Slik lager du hjemmelaget potetgull

Så enkelt er det å lage dette hjemme!

Fredag + potetgull = sant! Fredager er det lov å kose seg litt ekstra med favoritt-potetgullet. Men har noen gang tenkt på hvor enkelt det er å lage dette selv?

Nå har du sjansen til å prøve, og de norske gutta i Flying Culinary TV har vært så snille å lage en enkel oppskrift til alle oss hobbykoker som alt for ofte kjøper ferdige produkter på butikken.

Dette trenger du:

• Mandolin, skreller eller maskin til å skjære tynne skiver
• Høy kjele
• Frityrøse
• Papir
• Krydder
• Sil
• 7,5 dl solisikkeolje (eller rapsolje)
• 2,5 dl olivenolje
• 500 gram poteter
• salt
• (1 hel hvitløk og 1 kvast rosmarin –varm opp olje med dette for å smakssett oljen som igjen smakssetter chipsen hvis du ønsker)

EXTRATIPS: Bruk bare potetskallet og lag chips av det. Det smaker mest og kan erstatte sprøtt bacon i flere retter, for eksempel en kald potet- og purreløkssuppe.