Dette fikser du: Hjemmelaget tacokrydder på 1-2-3!
Foto: Createbykris.com
Selvgjort er velgjort, sies det. Det gjelder så visst også i matveien.
Bloggeren Createbykris har laget et innlegg som tar for seg hvordan du enkelt lager ditt eget tacokrydder.
Det fine med å lage sin egen krydderblanding er definitivt at du kan bestemme hvor mye salt du vil tilsette. Posene du kjøper på butikken kan tross alt være rene saltbombene.
For de av dere som lager mat til barn er det spesielt gunstig å være nøye på akkurat dette! Derfor er vi glade for at vi kan dele dette innlegget!
Foto: Createbykris.com
Joda, det er veldig lettvint å raske med seg en pose tacokrydder på butikken, men det er også veldig enkelt å lage selv!
Ved å lage tacokrydder selv, slipper du alt unødvendig salt og sukker som er i de ferdige blandingene man får kjøpt.
Dette tar mindre enn to minutter å lage, men det er lurt å lage en stor porsjon når man først setter i gang! Her er oppskriften for èn taco-middag, så skal du lage mye for å putte i glass kan du ihvertfall tre-firedoble den.
Du trenger:
1 ss Paprika
2 ta Malt pepper
1 ts Hvitløkspulver
1,5 ss løkpulver
2 ss cumin
1,5 ss oregano
1 ss Salt
1 ts Chilipulver
1 ts Chili flakes (liker du tacoen hot, kan du doble dette)
Foto: Createbykris.com
Gjør du som meg, og lager litt ekstra, er det greit å oppbevare krydderet i en lufttett glasskrukke. Du kan bruke alt fra gamle syltetøyglass til norgesglass.
Jeg har kjøpt sorte klistremerke-labels på Ebay, for å merke glasset. På Ebay finner man så mangt!
Kos deg med tacoen, og håper du prøver ut denne!
Foto: Createbykris.com
Følg gjerne Createbykris.com for å få flere lure ideer!
