Hvordan filetere fisk

Hvordan.no gir deg gode fisketips. I denne videoen viser vi deg hvordan du fileterer fisken.

Trinn 1: Skjær bort ben
Begynn med å skjære ved benet. Skjær ned til ryggraden. Løft opp buklista, og jobb bakover langs ryggraden.

Trinn 2: Skinnfri filet
Legg kniven mellom skinnet og fileten. Trekk mer enn du skjærer.

Trinn 3: Fjern ribben
I buken på fisken ligger det ribben. Disse kan med fordel fjernes. Om ønskelig kan alle ben fjernes før fisken tilberedes.

Lik oss på Facebook for de beste tipsene!

×
Lik oss på Facebook :)
Hold deg oppdatert på flere kreative idéer og smarte tips!
×
Liker du denne saken?
Del den med vennene dine!
Takk for at du delte artikkelen. Vi blir også superglade om du liker oss på Facebook. :)