Hvordan lage stekt laks med tomat- og ingefærsaus
I denne videoen får du en herlig oppskrift på stekt laks med tomat- og ingefærsaus.
Dette trenger du:
- Laks
- Olje
- Ingefær
- Hvitløk
- Tomater
- Rødløk
- Sukker
- Salt og pepper
- Gressløk
- Koriander
- Ris
Trinn 1: Del opp fisken i store biter og stek i et par minutter på begge sider
Trinn 2: Tilbered tomatsausen
Ha olje opp i en varm wokpanne. Tilsett finstrimlet ingefær, løk, tomater, rødløk. La det steke i et par minutter. Krydre med salt, pepper og sukker. La det steke i 3-4 minutter på sterk varme.
Trinn 3: Server med saus i bunnen, laks i mellom og saus igjen på toppen.
Finhakk koriander og gressløk som du strør på toppen. Server med ris.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
